Manfaat Makan Pedas Atau Makan Sambal Bagi Tubuh

Makanan pedas seolah tidak bisa dipisahkan dari kehidupan orang Indonesia. Lidah orang Indonesia terbiasa dengan makanan yang berbumbu pedas. Rasanya tidak lengkap jika makan tanpa sambal. Mulai dari masakan Padang, Sunda, Bali dan hampir semua wilayah Indonesia memiliki makanan khas yang pedas dan memanjakan lidah. Bahkan makanan pedas berlevel kini sedang menjadi trend. Selain Indonesia, banyak negara lainnya yang mempunyai budaya makanan pedas. Misalnya Thailand, Mexico, India, China, hingga Korea Selatan. 

Berbahagialah kalian yang berprinsip tiada hari tanpa makanan pedas, karena kegemaran ini bisa berbuah manis untuk kesehatan. Rasa pedas di lidah bukan hanya efektif menambah nafsu makan tapi juga berkhasiat mengatasi sejumlah keluhan penyakit. Selama berabad-abad cabai telah digunakan sebagai obat untuk peradangan serta melancarkan sirkulasi darah.

Faktanya dengan darah yang mengalir cepat, maka tubuh akan lebih cepat menggantikan sel-sel yang rusak dan juga mengeluarkan toksin dari tubuh. Banyak manfaat dari hobi makan sambal atau makan makanan pedas. Antara lain:

1. Menurunkan Berat Badan

Cabai mengandung capsaicin yang dapat mempercepat metabolisme dan membantu tubuh membakar kalori dengan lebih cepat. Hal ini karena capsaicin meningkatkan temperatur tubuh dan berperan dalam meningkatnya detak jantung. Orang yang hobi makan pedas biasanya makan dalam porsi sedikit sehingga berat badan lebih terjaga.

2. Dapat Menyehatkan Jantung

Cabai menyehatkan jantung dengan cara mencegah pembekuan darah. Penelitian juga menunjukkan kadar kolesterol jahat/LDL bisa mencegah oksidasi yang bisa menyebabkan penyumbatan pembuluh darah. Capsaicin juga efektif melawan inflamasi, yang telah diidentifikasi sebagai faktor resiko penyakit jantung.

3. Melancarkan Sirkulasi Darah

Makanan pedas akan melancarkan sirkulasi darah dan menurunkan tekanan darah. Cabai juga membantu menguatkan dinding pembuluh darah karena kandungan vitamin A dan vitamin C nya.

4. Dapat Mencegah Kanker

Mengkonsumsi makanan pedas secara teratur dapat mencegah kanker. Karena capsaicin memperlambat pertumbuhan sel kanker dan pada banyak kasus sel-sel kanker kanker mati tanpa merusak sel sehat yang ada disekitarnya.

5. Meningkatkan Fungsi Pencernaan

Manfaat cabai dalam saluran pencernaan adalah meningkatkan sirkulasi darah di perut dan meningkatkan lapisan mukus. Capsaicin juga membantu membunuh bakteri H.pylori penyebab sakit maag. 

Itulah beberapa manfaat makan sambal atau makan makanan pedas. Nah, Rocket Chicken juga mempunyai varian menu pedas yang dapat Rocketers nikmati kelezatannya, antara lain Rocket Cheesy dan Ayam Geprek. Penasaran seperti apa kelezatannya? Yuk, ke Rocket Chicken aja!